- 8 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
100 gr tereyağ
1 kg çilek
7 fincan şeker
7 fincan un
1 kg süt
1 paket vanilya
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 27.02.2011
5 yumurta 2 yumurtanın akı ile beraber şeker ile mikserde çırpılır.Un ilave edip 25 cm çapında bir tepsiye dökün.Fırına verin.Un şeker yumurta sarısı süt karıştırılıp muhallebi kıvamında pişirilir.Vanilya konup ocaktan indirilir.Yağ ilave edip mikserde çırpılır.Pişmiş olan kek ortadan kesilir.Bir parçasının üzerine bol krema sürülür.Sıra sıra ortadan kesilmiş çilekler dizilir.diğer parçasını üzerine koyarak kalan kremada pastanın üzerine sürülür.Üstü de tekrar çileklerle süslenir.
