- 4 yumurta
100 gr tereyağ
2 yemek kaşığı kakao
1 buçuk su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 kahve fincanı süt
250 gr pirinç unu
üstünün sosu:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı şeker
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 26.02.2011
Yumurta ile şeker mikserde çırpılır.Eritilmiş tereyağı sıvıyağ süt kakao karıştırılır.Pirinç unu ilave edilip yağlanmış kalıba döküp ısıtılmış fırına verilir.Fırından çıkar çıkmaz üstüne sıcak sütte karışmış şeker kekin üzerine dökülür.Buzdolabına konulur.Kekin yumuşak olması için devamlı buzdolabında beklemsi gereklidir.