- 100 gr kuyruk yağı-
1 çay bardağı sıvıyağ-
aldığı kadar un-
3 yumurta 1 sarısı üstüne-
1 tatlı kaşığı karbonat-
1 su bardağı yoğurt
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 24.02.2011
Eritilmiş kuyruk yağı sıvıyağ tuz yumurta yoğurda konmuş karbonat iyiyce karıştırılır.Un ilave edilip yoğurulur.Poğaça kıvamına gelince yumurta büyüklüğünde parçalara bölünür.Elle açılıp peynirli iç konup kapatılır.Yağlanmış tepsiye dizilip üzerine yumurta sarısı sürülür.Kızgın fırına verilir.
