- 100 gr tereyağ
1 yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
aldığı kadar un
tuz
2çorba kaşığı yoğurt
3 veya 4 sivri biber
1 parça sucuk
1 yumurta
yarım bardak süt
tuz
karabiber
1 avuç kıyılmış maydanoz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 23.02.2011
Unun ortasına tereyağını yoğurdu yumurtayı tuz kabartma tozu konup yoğurulur.Üzeri örtülüp bir süre dinlendirilir.Hamur tepsiye yayılır.Sucuk biber domates maydanoz küçük doğranır.Hamurun üzerine yerleştirilir.Yarım bardak süt ile 1 yumurta çırpılır.Harcın üzerine dökülüp orta hararetli fırında pişirilir.