- 2 su bardağı kalın bulgur
3 domates
1 kaşık domates salçası
tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 20.02.2011
Bir tencereye tereyağını ve ince doğranmış soğan koyup kavurun.Doğranmış ciğeri ve domatesi ilave edip hafif kavurun.Bulguru ve tuzu ilave edip karıştırın.Suyunu ilave edip kısık ateşta pişirin.