- 400 gr kuru fasulye
1 bardak zeytinyağ
1 patates
1 havuç
1 soğan
5 diş sarımsak
çeyrek çorba kaşığı toz şeker
tuz
yarım demet maydanoz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 19.02.2011
Bir gece evvelden suya yatırılmış fasulyeyi bir tencerede haşlayın.Bir tencerey doğranmış havuç,soğan ve yağı
koyup hafif kavurun.Fasulyeyi sarımsağı doğranmış patatesi tuz ve şekeri koyup,biraz karıştırıp pişirin.Üzerine
çıkıncaya kadar su koyup pişirin.Ateşten alıp,üzerine kıyılmış maydanoz serpin.