- 1 kg patates
250 gr havuç
1 bardak zeytinyağ
3 soğan
3 domates
1 kaşık salça
1 buçuk su
10 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı şeker
1 demet maydanoz
tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 19.02.2011
Bir tencereye yağ ve soğan koyarak pembeleştirin.Buna doğranmış havuç katıp 2 dk kavurun.Domates,tuz,sarımsak,şeker ve 2 bardak su ilave edip 10 dk pişirin.Pişirdikten sonra bunlara soyulmuş ve yarımparmak kalınlığında doğranmış patates katarak pişirin.