- 1 kg patates
3 kaşık tereyağ
3 soğan
200 gr kıyma
tuz ve karabiber
3 domates
1 kaşık salça
3 bardak su
3 yeşil biber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 19.02.2011
Bir tencereye kıyılmış soğan ile kıyma koyup biraz kavrulur.Tereyağı ilave edip kıyma suyunu çekinceye kadar pişirilir.Doğranmış domates ile tuz ilave edip bir miktar pişirilir.Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra parmak kalınlığında yuvarlaklara kesilir.Tencereye ilave edilir.3 bardak su ile biber ilave edilir yumuşayıncaya kadar pişirilir.
