- 4 soğan
4 çorba kaşığı un
2 yumurta
1 şişe ketçap veya 2 yada 3 kaşık biber salçası
kızartmak için 1 bardak zeytinyağ
tuz
karabiber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 14.02.2011
Soğan yarım halka doğranır.Tuzla ovulur ve yıkanır,süzülür,Soğana un,yumurta,tuz,karabiber konup karıştırılır.Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır.Ketçap veya biber salçası ile servis edilir.