- 500 gr kıyma
2 veya 3 dilim bayat ekmek içi
kırmızı biber
1 kaşık irmik
7 yumurta
tuz
1 baş soğan
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 14.02.2011
Rendelenmiş soğanı,tuz,kıymayı,irmik ve bayat ekmeği koyup çok iyi macun gibi yoğurun.7 parçaya bölün.Her parçayı,yuvarlayıp içli köfte gibi (içine haşlanmış yumurta konucak şekilde)açın.Haşlanmış yumurtayı içine yerleştiricek şekilde ağzını kapatın.Alüminyum kağıtlara sarıp fırına verin.
