- 1 buçuk kilo iri domates
tuz
500 gr az yağlı kıyma
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 13.02.2011
Domatesler yıkanıp birer parmak aralığında 4 yerden kesilir.Kıymanın içine tuz,kırmızı biber konup iyice yoğrulur.Yuvarlak köfteler yapılıp domateslerin aralarına yerleştirilir.Bir tepsiye yerleştirip,biraz su konur.Üzeri kağıdla örtülüğ fırına verilir.