- 1 kg koyun kuşbaşı
3 büyük kuru soğan
tuz
karabiber
1 su bardağı su
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 12.02.2011
Etleri sacın çukur tarafına koyup hafifçe atele oturtun.1 bardak su ilave edin.Suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin.Halka halka doğranmış soğan,tuz ve karabiber ekleyin.25 veya 30 dk pişirin.