- 500 gr patates
3 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 demet maydanoz
1 çay bardağı un
1 çay kaşığı karabiber
kızartmak için yağ
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 10.02.2011
Kabukları soyulmuş yıkanmış patatesleri bir kap içerisinde rendeleyin.Kıyılmış maydanozu,un,tuz,yumurta ve baharatları katıp kaşıkla eze eze karıştırın.Tavaya yağ koyup kızdırın.Karışımdan yağa kaşık kaşık kızartın.