- 1 kg patates
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
3 büyük soğan
3 domates
15 yada 20 sivri biber
6 yumurta
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 10.02.2011
Soğanları piyaz şeklinde doğrayınız.İçine kırmızı biber kekik tuz koyup iyice karıştınızı.Kabukları soyulmuş patatesleri küçük kareler halinde doğrayınız.Soğanların üstüne yayın.Küçük doğranmış domatesleri üzerine döküp biberleri sıralayınız.2 su bardağı suyu dökerek kızgın fırına veriniz.Patesler pişince fırından çıkarıp,yumurtaları sırayla her tarafına gelecek şekilde kırınız.Tekrar fırına vererek,yumurtaların pişmesini bekleyiniz.