- 4 yumurta
1 soğan
1 domates
2 çorba kaşığı sıvıyağ
100 gr kıyma
1 adet yeşil biber
tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 09.02.2011
Küçük bir tencerede yağda soğanları pembeleştirin.Sonra kıyma ve tuzu ilave edin.Kıyma suyunu çekinceye kadar
pişirn.İnce doğranmış domates ve biberi ialve edin.Tencerede dört tane yuvarlak meydana getirin.Bu yuvarlaklara
yumurtaları kırın.Kapağını kapatıp kısık ateşte pişrin.Sıcak olarak servis edin.