- 1 tavuk göğsü
yarım su bardağı haşlanmış pirinç
1 bardak haşlanmış bezelye
1 kırmızı dolmalık biber
Sos için;
1 yumurta
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke
yarım çay kaşığı hardal
1 soğan
tuz
kırmızı biber
4 büyük salata yaprağı
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 08.02.2011
Haşlanmış tavuk etini küçük küçük doğrayın.Dolamlık biberi yıkayıp ince şeritler halinde kesin.Tavuğu,bezelyeyi dolmalık biberi haşlanmış pirinçle karıştırın.Sos için: Haşlanmış yumurtayı küçük küçük doğrayın.Zeytinyağı,sşrke ve hardalla iyice karıştırın.Soğanı,tuzu,kırmızı biberi katın.Hazırladığınız bu sosu salatanın üstüne dökün.MArul yapraklarını servis tabağına alın servis edin.