- 2 yumurta
2 tatlı kaşığı un ve nişasta
1 çay bardağı su
1 su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı hardal
2 adet limon
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 06.02.2011
Bir tencereye unu ve suyu koyup iyice ezdirin.Tencereyi ateşe koyup kaynatarak katıca bir hamur yapınız.Soğuyunca tuzu hardalı 2yumurta sarısını karıştırın.Azar azar yağı ilave edip mikserde karıştırmaya devam edin.Kesilme alameti görünürse 1 çorba kaşığı kaynar suyu azar azar ilave edin.Çırparken limon suyunuda ilave edin.