- 150 gr. un
1 yumurta
nane
2 kaşık tereyağı
1 çay kaşığı tuz
10 bardak su
kırmızı biber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 05.02.2011
Yumurta ve un yoğurulur.Sonra ovalayarak bulgur gibi yapılır.Bir tencerde yağ yakılır.Su ilave edilerek kaynamaya bırakılır.Kaynayan suya tuz,nane,kırmızı biber hazırlamış olduğumuz ovalanmış hamur ilave edilerek iyice pişirilir.