- yarım kilo kabak
1 yumurta
nane
2 çay abrdağı sıvıyağ
tuz
karabiber
kırmızı biber
250 gr. yoğurt
1 çay bardağı un
8 bardak su
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 05.02.2011
Kabaklar soyulur ve rendelenir.Suyla beraber kabaklar pişirilir.Ayrı bir kapta yoğurt yumurta,un iyice karıştırılarak kaynamakta olan kabaklı suya döküp karıştırılır.Unun kokusu gidine kadar kaynatılır.Tuz ve biberini katıp üstüne yağ ve nane ilave edip çorbaya dökülür.