- 1 bardak mercimek
2 çorba kaşığı yağ
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
yarım kahve fincanı un
1 baş soğan
8 bardak et suyu
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 05.02.2011
Yağ,soğan ve un kavurun.Daha sonra yıkanmış mercimekleri ilave edin.10dk kadar kavurun.Su ilave edip iyice pişirin.Ezilmiş sarımsağa 1 çorba kaşığı sirke ilave edilir.Doğranmış ekmek dilimleri kızartılarak ilave edilir.