- 500 gr. olgun domates
1 su bardağı şehriye
2 adet sivri yeşil biber
8 su bardağı un
2 çorba kaşığı tereyağı
tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 04.02.2011
Yıkanmış domatesleri rendeleyin.Tencereye koyun.Yağı ve irice doğranmış yeşil biberleri ialve edin.Hafif ateşte karıştırarak biraz pişirin.Tenceredeki su kaynayınca şehriyeye atın.15-20 dk daha kaynatıp tereyağını kızdırıp çorbanın üzerinde gezdirin.