- 1 kg doğranmış domates
2 kaşık zeytinyağı
1 adet halka kesilmiş soğan
3 çorba kaşığı yıkanmış pirinç
30 gr. tereyağı
tuz- karabiber
1 lt kaynar su
kıyılmış maydanoz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 03.02.2011
Domates ve soğanı tereyağında pişirin.İkinci bir tencereye süzgeçten geçirip ezin.Kaynayan suya ilave edin.Tuz,karabiber ekin.Pirinci katıp 20 dk pişirin.Servisten önce biraz zeytinyağı ve maydanozla tadlandırın.