- 1 baş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
1/2 kg. yoğurt
1 tatlı kaşığı acıbiber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 02.02.2011
Sarımsak soyulduktan sonra havanda dövülür.Zeytinyağı ile iyice karıştırılır ve krema haline getirilir.Yoğurt ve acı biber ilave edilerek çırpılır.Buzdolabında bir kaç saat beklettikten sonra sofraya getirilir.