Deniz Tarağı ve Zencefil ile Ispanak Salatası | Süre : 20 dk
Malzemeler
Resmi Büyütmek Için Üzerine Tiklayin...
- 300 gr yumurtasız deniz tarağı - 100 gr (2 ölçü) ıspanak yaprağı - 1 adet çok ince doğranmış küçük boy dolmalık kırmızı biber - 50 gr soya filizi - 25 ml sake - 1 çorba kaşığı misket limonu suyu - 2 tatlı kaşığı esmer şeker - 1 tatlı kaşığı balık sosu
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 28.01.2011
Deniz taraklarını temizleyin. Tavayı az miktarda yağlayın. Tarakların her bir yüzeyi pişene dek, birer dakika kadar kızartın. Ispanak, biber ve soya filizlerini dört tabağa pay edin. Deniz taraklarını üzerine yerleştirin. Sos için, sake, limon suyu, şeker ve balık sosunu küçük bir kapta karıştırın ve salatanın üzerine dökerek bekletmeden servis edin.