- 1/2 yeşil lahana - 1/4 kırmızı lahana - 3 adet havuç- rendelenmiş - 6 adet turp- rendelenmiş - 1 adet kırmızı biber- doğranmış - 4 adet taze soğan- doğranmış - 15 gr (1/4 ölçü) ince doğranmış maydanoz - 250 gr (1 ölçü) mayonez
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 26.01.2011
Lahananın dışını kaplayan kalın kabuklarını ayıklayarak keskin bir bıçak ile ince ince kesin. Geniş bir kaba koyun ve havuç, turp, kırmızı biber, taze soğan ve maydanoz ile karıştırın. Mayonez, tuz ve karabiberi ekleyerek servis edin.