- 1 adet küçük boy ince kıyılmış lahana - 60 gr (1/4 ölçü) şeker - 60 ml (1/4 ölçü) balık sosu - 80 ml (1/3 ölçü) misket limonu suyu - 1 çorba kaşığı beyaz sirke - 1 adet küçük ince doğranmış kırmızı soğan - 750 gr ayıklanmış- haşlanmış- kuyruğu üzerinde bırakılmış karides - 30 gr (2/3 ölçü) doğranmış kişniş yaprağı - 30 gr (2/3 ölçü) doğranmış nane yaprağı
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 14.01.2011
Lahanaları geniş bir kaba koyarak ağzını kapatın ve 300 dakika buzdolabında soğutun. Şeker, balık sosu, limion suyu, sirke ve bir tatlı kaşığı tuzu küçük bir kavanoza koyarak karıştırın. Lahana, soğan, karides, kişniş, nane ve sosu karıştırın. Üzerlerinde nane yaprağı ile servis edin.
