- 1 kg taze iç bakla - 1 su bardağı zeytinyağı - 2 baş orta büyüklükte soğan - 1/2 demet dereotu - 1 adet limon - 1 tatlı kaşığı toz şeker - 1 çorba kaşığı tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 27.12.2010
Soğanlar küp küp doğranır, zeytinyağı ile ateşte pembeleştirilir. İç baklalar soğanın üzerine eklenip, tuz, şeker ve ince kıyılmış dereotu eklenerek pişirilir. Baklaların üzerleri kaplanacak kaynar su ilave edilip yumuşayıncaya kadar pişirilir. Üstü dereotu ile süslenerek soğuk servis edilir.