- 1 kg taze fasulye - 2 adet soğan - 2 adet domates - 1 kaşık salça - yarım bardak zeytinyağı - tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 24.12.2010
Fasulyelerin kılçıkları kesilerek ayıklanır ve yıkanır. Bir tencereye zeytinyağı, tuz, kıyılmış soğan koyulup hafifçe pembeleştirilir. Daha sonra tencereye fasulyeler ilave edilir. Son olarak da kabukları soyulmuş ve fındık büyüklüğünde doğranmış domatesler tencereye eklenir ve kavrulmaları beklenir. Yemeğe kafi miktarda su koyulup orta ateşte pişmeye bırakılır. Pişen fasulyeler soğuduktan sonra servise hazırdır.