- 500 gr un-
3 Çorba kasigi siviyag-
Yaklasik 1 su bardagi su-
1 Tatli kasigi tuz-
100 gr krema-
Karisim için :-
1 Kilo krem peynir-
3 Adet yumurta-
1 Tatli kasigi tuz-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 22.11.2010
•Unu, siviyagi, suyu, tuzu ve kremayi karistirin.
•Yumusak bir hamur elde edinceye kadar yogurun.
•Üzerine siviyag sürerek bir kenarda bekletin.
•Ayri bir kapta peyniri, yumurtalari ve tuzu iyice karistirin.
•Hamuru bir bütün halinde 1 santim kalinliginda açin.
•üzerine bir biçak yardimiyla peynir karisimindan sürün ve rulo seklinde sarin.
•Dört parmak kalinliginda parçalar kesin ve firin tepsisine dizin.
•Üzerine karisimindan dökün.
•Orta isili firinda üzeri kizarana dek pisirin.
