- 4 Adet yufka-
4 Adet havuç-
500 gr ispanak yapragi-
250 gr pastirma-
2.5 Kahve fincani margarin-
1 Adet yumurtanin sarisi-
Susam- çörekotu-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 22.11.2010
•Havuçlari temizleyip, rendeleyin, ispanagi yikayip kiyin.
•Her ikisini de teflon tavada ayri ayri kavurun.
•Bir yufkayi mutfak tezgahina serin.
•Margarini eritip yufkayi yaglayin.
•Ikinci yufkayi üzerine serip, yaglayin.
•Ispanagi yayip, üçüncü yufkayi da ayni sekilde serin ve yaglayin.
•Kavrulmus havucu serpistirip son yufkayi yayin ve pastirmalari dizin.
•Rulo seklinde yayin.
•Böregi ortadan ikiye kesip firin tepsisine yerlestirin.
•Üzerine yumurta sarisi sürün.
•Susam ve çörekotu serpin.
•Önceden isitilmis 200 dereceli firinda kizarincaya kadar 30 dakika pisirin.
•Dilimleyerek servis yapin.
