Süt, irmik , þeker ve margarin orta hararetli ateþte tahta bir kaþýk yardýmýyla sürekli karýþtýralarak koyulaþana kadar piþirilir, ýslatýlmýþ borcama malzemenin yarýsý dökülerek arasýna bisküvi dizilir kalan yarýsý üzerine dökelim, ýslak bir spatula yardýmýyla pastanýn üzerini düzeltelim, Pastayý oda sýcaklýðýnda soðuttuktan sonra buzdolabýnda 1-2 saat bekletelim, üzerine dövülmüþ fýndýk, hindistan cevizi, tarçýn serpiþtirerek servis edelim..
|
|
