- 1 su bardagı ince bulgur-
8 su bardagı su-
1 adet tavuksuyu tablet-
3 yemek kaşıgı tereyag-
1 adet sogan-
Kızmızı tozbiber-
tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 17.04.2009
Tencereye 8 bardak suyu ekleyip, iyice yıkadıgımız bulguru ilave edelim kaynamaya bırakalım, bulgurlar açıldıktan sonra tuzunu ve tavuksuyu tableti ilave edelim, bulgurlar iyice açılıp piştikten sonra , küçük bi tavada tereyagını eritelim , incecik dogradıgımız soganları ekleyelim tereyag ile birlikte kavuralım (soganları yagda hafif yakarsak daha iyi bir lezzet elde edebiliriz) toz kırmızı biberi ilave edip 1-2 çevirelim çorbaya ekleyelim 5 dakika daha kaynatalım sıcak servis yapalım..