- 1 su bardagý ince bulgur-
8 su bardagý su-
1 adet tavuksuyu tablet-
3 yemek kaþýgý tereyag-
1 adet sogan-
Kýzmýzý tozbiber-
tuz
Hazýrlanýþý
Tarifin Eklenme Tarihi : 17.04.2009
Tencereye 8 bardak suyu ekleyip, iyice yýkadýgýmýz bulguru ilave edelim kaynamaya býrakalým, bulgurlar açýldýktan sonra tuzunu ve tavuksuyu tableti ilave edelim, bulgurlar iyice açýlýp piþtikten sonra , küçük bi tavada tereyagýný eritelim , incecik dogradýgýmýz soganlarý ekleyelim tereyag ile birlikte kavuralým (soganlarý yagda hafif yakarsak daha iyi bir lezzet elde edebiliriz) toz kýrmýzý biberi ilave edip 1-2 çevirelim çorbaya ekleyelim 5 dakika daha kaynatalým sýcak servis yapalým..