yagı tencereye koyun, ince dogranmış soganı ve şekeri ilave edin, normal ateşte sogan suyunu çekip şeffaflaşınca, yıkanmış ve suyu süzülerek kıyılmış ıspanagı katın, tuz ve karabiber koyup kısık ateste 15-20 dakika pişirin, arzu ederseniz üzerine yumurta kırabilirsiniz…
|
|