- 125 Gr Margarin (Margarin)-
1 Çay Bardağı Süt-
1 Çay Bardağı Ilık Su-
Kibrit Büyüklüğünde Maya-
1 Su Bardağı Haşlanmış Ezilmiş Patates-
2 Yumurta-
Biraz Şeker-
Biraz Tuz-
Alabildiğine Un-
Rendelenmiş Kaşar Peyniri-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 02.09.2010
Suyla Maya Bir Kapta Islatılıp Bir Tutam Şeker Atılır. 10 Dk. Bekletilir. Diğer Malzemeler Bir Kaba Konur Bekletilmiş Mayalı Su İlave Edilir. 1 Saat Mayalanmaya Bırakılır. Mayası Gelen Hamurdan Saç Örgüleri Yapılır. İki Ucu Birleştirilip Gül Şekli Verilir. Üzerine Yumurta Sarısı Sürülür. Onun Üzerine Rendelenmiş Kaşar Serpilir. Orta Dereceli Fırında Kızarıncaya Kadar Pişirilir.