- 1 Çay Bardağı Yoğurt-
2 Yumurta-
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ-
125 Gr. Sana Yağı-
1 Çay Bardağı Su-
Alabildiği Kadar Tuz- Un-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 02.09.2010
Malzemelerin Hepsi Yoğrulur. 6 Eşit Parçaya Bölünür. Oklavayla Açılan Hamurların Her Birinin Arası Sana Yağla Yağlanıp Üst Üste Konur. Katlanarak Kare Şekli Verilir. Buzdolabında 1 Saat Bekletilir. Dinlenmiş Hamur 9 Eşit Parçaya Bölünür. Bu 9 Eşit Parçanın Her Biri 4 Eşit Parçaya Bölünür. Elde Edilen Küçük Kareler Oklavayla Biraz Açılıp İstediğin İçi Koyarak Üçgen Şekli Verilir. Üzerine Sana Yağ İle Yağlanıp Fırına Verilir.