Sebzeleri ayýklayýp küp þeklinde dograyýn, üzerini örtecek kadar sýcak su ve 2 çay kaþýgý tuz katarak yavas yavas 20 dk. kaynatýn, tencerede yagla unu biraz kavurun, tencereyi kenara alýp et suyunu azar azar katýp çýrparak yedirin, 10 dakika kaynatýp sebzeleri ilave edin,
Bi kasede terbiyeyi hazýrlayýn yumurta sarýsýný, limon suyunu ve çorbanýn suyundan biraz karýþtýrýp yavaþ yavaþ çorbaya katýn, üzerine kýrmýzýbiber ekin 5 dakika daha kaynatýn çorbamýz hazýr..
|
|