- 1 Su Bardağı Eritilmiş Margarin-
1- 5 Su Bardağı Toz Şeker-
1 Su Bardağı Yoğurt-
5 Yumurta-
1 Çay Kaşığı Karbonat (Veya 1 Kabartma Tozu)-
Damla Sakızı-
Karanfil-
Aldığı Kadar Un-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 02.09.2010
Şeker Ve Yumurta İyice Çırpılır. Yoğurt İlave Edilerek Biraz Daha Çırpılıp Yağ İlave Edilir. Dövülmüş Karanfil Damla Sakızı Karıştırılır. Kabartma Tozu Ve Un İlave Edilerek Kek Hamuru Gibi Koyu Kıvamlı Bir Hamur Elde Edilir. Yağlayıp Biraz Unlanmış Tepsiye Dökülür. Tepsideki Hamur Islak Elle Biraz Düzeltilir. Önceden Isıtılmış Fırında Pişirilir. Bir Bıçak Sokularak Pişip Pişmediği Kontrol Edilir. Pişmişse Çıkartılır. Not : Damla Sakızı İle Karanfillerin Yuvarlak Kısımları Havanda Dövülür (Karanfillerin Sapları Ayrılıp Atılır).