çikolata ile teryagını sıcak suya oturtulmuş bir tencerede eritip içine şekeri ilave edin, iyice karıştırın ve tencereyi sıcak sudan alın, karışımı biraz sogutun içine yumurtaları ekleyin ve el mixeri ile sürekli çırparak karıştırın, cevizi, unu,kabartmatozunu ve vanilyayı ilave edin, kek hamurunu boza kıvamı alana dek çırpın daha sonra yaglanıp unlanmış bir kek kalıbının içerisine dökün, fırını 175 derecede ısıttıktan sonra kek hamurunu fırına verip 45 dakika pişirin, Sos için ayırmış oldugunuz çikolatayı, yine sıcak suya oturtulmus bir tencerede eritin, Vanilya,süt veya su ekleyerek sosunuzu hazırlayın, Brownie keklerinizi dikdörtgen şeklinde kesin, üzerlerine dondurma koyun ve çikolata sosunu dondurmaların üzerine dökün brownie sıcakken servis yapın.
|
|
