- 6 orta boy patates- 100gr margarin- 1 su bardağı toz şeker- 5 adet yumurta- 1 çay bardağı irmik- 200gr çekilmiş ceviz- 1 paket kasantma tozu-
kreması için- 1 poşet krem şanti- 1 su bardağı süt- 1 tatlı kaşığı tarçın- 4 yemek kaşığı elma püresi- 4 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 08.08.2010
Patatesleri kabukları ile haşlayın,Soğuduktan sonra soyun,ince rendeleyin,margarini eriterek şekerle birlikte köpürünceye kadar çırpın.Yumurtaları teker teker ilave edin.İrmik ,çekilmiş ceviz kabartma tozu ve rendelenmiş patatesleri ilave ederek karıştırın.Hazırladığınız hamuru yaglanmış unlanmış kek kalıbına dökerek 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.Biraz soguduktan sonra kalıptan çıkarın.Elma püresini hazırlamak için elmayı rendeleyip şekerle birlikte pişirin.Krem şantiyi sütle çırpın,tarçını soğumuş elma püresini karıştırıp kekin üzerine sürün soguk servis yapın