- 5 adet milföy hamuru-
1 su bardağı yıkanıp çatalla ezilmiş beyaz peynir-
10 dal yıkanmış- ayıklanmış ve doğranmış maydanoz-
1 adet yumurta
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 04.04.2009
Milföyler oda sıcaklığında hafif yumuşak iken bıçakla kalın şeritler halinde kesin içine peyniri yayın ve milföyün alt kısmından yuvarlayarak en üst kısma kadar huni şeklini verin, fırını 220 derecede ısıtın, milföylerin üst kısmına çırpılmış yumurta sarısı sürün fırında üzerleri kızarana kadar 15-20 dakika pişirin..