- 3 yumurta akı-
4 kahve fincanı şeker-
1 su bardağı hindistan cevizi rendesi-
1 çorba kaşığı patates nişastası-
Yarım paket vanilya-
1 tatlı kaşığı sirke-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 12.04.2010
1 Yumurta akları şeker ile bakır bir kapta çarpılarak kar haline getirilir. (Damlaların şekilleri kaybolmaması gerekir.) Sirke konur, biraz daha çarpılır.
2 Nişasta, vanilya ve hindistan cevizi rendesi ilave edilip kaşıkla karıştırılır.
3 Parşömen kağıdı yayılmış tepsiye kaşıkla kümeler halinde konur.
4 Hafif hararetli fırında kurutarak uzun süre pişirilir.