- 8 elma-
1- 5 su bardağı şeker (yarısı elmalar- yarısı krema için)-
1 yumurta-
1 çorba kaşığı nişasta -
Yarım litre süt-
1 avuç fındık (dövülmüş)-
2 çay kaşığı tarçın-
Yarım paket vanilya-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 12.04.2010
1 Elmaların ortaları bütün iken elma oyacağı ile çıkarılır, soyulup yıkanır.
2 Yarım bardak su ile şekerin yarısı elmalara konup kaynatılır. Suyu koyulaşınca elmalar kaselere alınır. Ortalarına fındık, tarçın doldurulur.
3 Bakır bir tencereye 1 yumurta, şekerin diğer yarısı, nişasta konup süt ile ezilir. Sütün tamamı ilave edilip karıştırarak pişirilir.
4 Karıştırarak soğutulur. Vanilya konur. Elmaların üzerine dökülür.
KISA BİLGİ:
Bir elma ortalama 65 kalori verir.
