- 9 çorba kaşığı şeker-
9 çorba kaşığı irmik -
1 litre süt-
1 /4 küçük paket margarin (30 gr.)-
2 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi-
Yarım paket vanilya-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 12.04.2010
1 Bakır bir tencerede süt ve şeker kaynatılır.
2 İrmik serpilerek karıştırılır.
3 Kaynayıp koyulaşınca ateşten alınır.
4 1 /4 küçük paket margarin ve 1 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi ve vanilya katılıp karıştırılır.
5 Su veya gülsuyu ile ıslatılmış yuvarlak kalıba boşaltılır.
6 Buzdolabında 5 6 saat veya bir gece bırakılır.
7 Büyük bir tabağa ters çevrilip üzerine hindistan cevizi rendesi serpilir.
Not: Puding kalıba boşaltılırken arasına tarçınlı ceviz de konabilir.
