1 Ekmeklerin iki tarafına yağ sürülür.
2 Tepsiye yerleştirilip üzerlerine salam konur, birer yumurta kırılır. Tuz, karabiber serpilir.
3 Kızgın fırında yumurtalar katılaşmadan pişirilir.
4 Ketçapla servis yapılır.
Not: Yumurtaları yağda pişirip spatülle salamlı ekmeklerin üzerine koyarak da servis yapabilirsiniz.
