- 6 kırmızı sert ve irice domates-
6 yumurta-
1- 5 çorba kaşığı tereyağ veya margarin-
2 3 sivri biber-
Tuz- karabiber-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 12.04.2010
1 Domatesler yıkanıp üst kısımlarından yarım kapak kaldırılır. İçi kaşıkla boşaltılıp biraz tereyağ konur.
2 İçlerine birer yumurta kırılıp kenarlarına ince doğranmış sivri biber konur. Tuz, karabiber serpilir.
3 Fırında yumurtalar yumuşak pişinceye kadar tutulur.
Not: İstenirse yumurtaların üzerine biraz rende kaşar da serpilir.
