| Mamzana | Süre : |
| Malzemeler |
Resmi Büyütmek Için Üzerine Tiklayin... |
- 6 patlıcan-
3 domates-
4 5 sivri biber-
1 demet maydanoz -
750 gr. yoğurt-
3 diş sarımsak-
2 kaşık yağ-
1 çay kaşığı kırmızı biber-
Tuz |
 |
| Hazırlanışı |
Tarifin Eklenme Tarihi : 30.03.2010 |
1 Patlıcanlar ucundan başlanarak ocakta çevire çevire közlenir.
2 Kabuklar soyulup incecik kıyılır.
3 Domates, biber ve maydanoz küçük doğranıp patlıcanlara katılır. Tuz atılır.
4 Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülüp, kırmızı biberli yağ gezdirilir.
|
|
| Bu Tarife Yapilan Yorumlari Görmek ve Yorumunuzu Eklemek Için Tiklayin.. |
Bu Tarifi Yazdır |
|
|
