- 2 su bardağı şeker-
500 gr. vişne-
3 yumurta akı-
2 bardak su -
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 28.03.2010
1 Vişne yıkanıp ayıklanır. İyice ezilip kaşıkla bastırılarak tel süzgeçten geçirilir.
2 Şeker ile yumurta akı ovulup vişne suyu ve su konup karıştırılır.
3 Buz kalıplarına boşaltılıp buzdolabının buzluğunda dondurulur. (Buzdolabını en soğukta çalıştırmalı ve ara sıra karıştırmalıdır.)
Not: Çilek, kayısı, şeftali dondurmaları da aynı şekilde yapılır.