- 1 litre süt-
1 su bardağı toz şeker-
3 çorba kaşığı tel şehriye (silme)-
1 çorba kaşığı nişasta-
2 çorba kaşığı iç yeşil fıstık-
1 çorba kaşığı badem-
1 çorba kaşığı iç fındık-
1 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi-
Yarım paket vanilya-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 28.03.2010
1 Badem ve yeşil fıstık bir taşım kaynatılıp kabukları soyulur.
2 Badem, fıstık ve fındık ince ince kıyılır veya havanda dövülür.
3 Tel şehriye ateşte pembe olarak kavrulur.
4 Süt ile şeker kaynatılır. Kavrulmuş şehriye ilave edilir.
5 Nişasta yarım bardak su ile ezilir. Kaynamakta olan süte katılıp devamlı karıştırılır.
6 Son olarak, badem, fıstık, fındık ve hindistan cevizi ile vanilya ilave edilir.
7 Kaselere boşaltılır.
