şeker ve yumurtayı 2 dakika çırpın, margarin, vanilya, un ve hamur kabartma tozunu ilave edip 1 dakika daha çırpın, 26 cm çapındaki yaglanmış kelepçeli kalıba döküp önceden ısıtılmış 150 dereceli fırında 20 dakika pişirin, soguduktan sonra kalıbın kelepçesini çıkartıp yıkayın ve tekrar takın, çilekli kremayı yapın; ayıkladıgınız çileklerden bir miktarını ortadan ikiye kesin ve pasta çerçevesi boyunca dizin, kalan çilekleri yarım çay bardagı pudra şekeri ile robotta püre haline getirin, Jöleyi su ile tarifine göre hazırlayın, oda sıcaklıgına geldiginde buzdolabına koyun ve 20 dakika bekletin, krem şantiyi 1 su bardagı süt ile 3 dakika çırpın, üzerine çilekli pürenin tamamını ve jölenin yarısını ilave edip iyice karıştırın, başka bir kapta beyaz kremayı yapın; krem şantiyi 1 su bardagı süt ile 3 dakika çırpın, kalan jöleyi ilave edin ve iyice karıştırın,pasta zemininin üzerine önce beyaz kremayı dökün üzerine çilekli kremayı dökün ve düzgünce yayın, kalan çilekleri dilimleyip üzerine yerleştirin dolapta 3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
|
|
